बहुत ही कम लागत में शुरू करें गन्ने का रस (ganne ka res) बनाने का बिजनेस how to start sugarcane juice business in hindi
दोस्तों गन्ने का जूस तो आप सभी ने पिया ही होगा और इसका स्वाद भी आपको अच्छे से पता होगा. गन्ने के जूस की जूस की डिमांड गर्मियों के मौसम में बहुत अधिक होती है. क्योंकि यह गर्मियों के दिनों में सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी साबित होता है. तो क्यों नहीं गर्मियों के मौसम में गन्ने के जूस का बिजनेस शुरू करके अच्छा खासा मुनाफा कमाया जाये. गन्ने के जूस का बिजनेस बहुत ही आसानी से और बहुत ही कम लागत में शुरू किया जा सकता है.
क्या आप भी गन्ने के जूस का बिजनेस करने की सोच रहे हो तो हमारे साथ इस लेख में अंत तक बने रहे. आज आप इस लेख के द्वारा जानेंगे कि गन्ने के जूस का व्यापार किस तरह से शुरू किया जा सकता है.
गन्ने के जूस का बिजनेस की मार्केट में डिमांड ( marketing demand)
जैसा कि आपने देखा होगा कि गर्मी का मौसम आते ही गन्ने के जूस की दुकान हर जगह देखने को मिल जाती हैं. क्योंकि इसकी डिमांड भी गर्मियों के मौसम में ही अधिक रहती है. इसी कारण से इन दुकानों पर जूस पीने वाले व्यक्ति की काफी भीड़ लगी रहती है. और वहीं ठंड के मौसम में इसकी डिमांड बहुत कम हो जाती हैं. इसलिए आपको ठंड के मौसम जूस की दुकान काफी कम देखने को मिलती है.
गन्ने के जूस का बिजनेस शुरू करें ( how to start sugarcane juice business in hindi )
गन्ने के जूस का बिजनेस को आप दो तरीको से शुरू कर सकते हो. पहला है रेडी के द्वारा और दूसरा दूकान खोल कर.
आप ने देखा होगा की ज्यादातर लोग गन्ने के जूस का व्यापार रेडी लगाकर ही शुरू करते हैं. क्योंकि रेडी लगाकर कम पैसों में इस बिजनेस को शुरू किया जा सकता है. यदि आपका बजट कम है तो आप रेडी लगाकर भी इस बिजनेस को शुरू कर सकते हो.
और वही दूसरे तरीके मे दुकान खोलकर गन्ने के जूस का व्यापार शुरू किया जाता है. यदि आपके पास अधिक बजट है तो आप गन्ने के जूस की दुकान खोल कर इस बिजनेस को शुरू कर सकते हो.
इन दोनों तरीकों के अपनी अपनी जगह अलग-अलग फायदे हैं. इसलिए आप अपने बजट के अनुसार किसी एक तरीके को चूस कर सकते हो.
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गन्ने के जूस का बिजनेस शुरू करने के लिए जगह ( location )
गन्ने का रस बेचने वाले व्यापार में सबसे बड़ा रोल जगह का होता है. इसीलिए लोकेशन का चुनाव सोच समझ कर करना है. आप की लोकेशन ऐसी जगह होनी चाहिए. जहां पर लोगों का अधिक आना जाना हो. क्योंकि इस बिजनेस के लिए आप जितने अधिक ट्राफिक वाले लोकेशन का चुनाव करोगे. उतना ही अच्छा आप इससे मुनाफा कमा पाओगे. अधिक ट्राफिक वाली लोकेशन जैसे बस स्टैंड, हॉस्पिटल, स्कूल, कॉलेज, धान मंडी, पेट्रोल पंप, हाईवे रोड, बाईपास रोड, आदि जगह के आसपास आप अपने बिजनेस के लिए लोकेशन का चुनाव कर सकते हो.
गन्ने का जूस बनाने के लिए रॉ मटेरियल ( raw materia)
गन्ने के जूस का व्यापार के लिए आपको कोई विशेष रॉ मटेरियल की आवश्यकता नहीं होती है और यह रॉ मटेरियल आसानी से उपलब्ध भी हो जाता है
गन्ने के जूस का व्यापार करने के लिए आपको कुछ रॉ मटेरियल खरीदना होगा. जैसे गन्ना, बर्फ नींबू, काला नमक, सफेद नमक, अदरक, पुदीना और पानी की आवश्यकता होगी.
गन्ने को आप अपने आसपास की मंडी में जाकर खरीद सकते हो. या फिर आप चाहो तो ऐसे किसान से भी संपर्क कर सकते हो जो गन्ने की खेती करता हो. वहां से भी आपको बहुत ही सस्ते दामों में गन्ने प्राप्त हो जाएंगे.
और बात की जाए बर्फ की तो आप इसे बर्फ का व्यापार करने वाली दुकान से खरीद सकते हो.
और बाकी बचा कच्चे माल को आप किसी भी लोकल मार्केट से आसानी से खरीद सकते हो.
गन्ने का जूस निकालने के लिए मशीन एवं उपकरण ( sugarcane juice machine & Equipment)
गन्ने का रस बेचने के व्यापार को शुरू करने के लिए आपको गन्ने के जूस निकालने की मशीन और कुछ उपकरणों की आवश्यकता होगी. जैसे
- सबसे पहले Sugarcane Juice Machine की आवश्यकता होगी.
- गन्ने के जूस को मशीन से निकालने के बाद उसे में नमक, नीबू , पुदीना जैसी चीजों को डालकर मिलाने के लिए प्लास्टिक या स्टील के 2 जग की आवश्यकता होगी.
- गन्ने का रस को ग्राहकों को देने के लिए कांच के गिलास की आवश्यकता होगी. आप चाहो तो कांच की जगह प्लास्टिक के गिलास का इस्तेमाल भी कर सकते हो.
- काला नमक, सफेद नमक, जैसे अन्य सामग्री को रखने के लिए छोटे छोटे डिब्बे की आवश्यकता होगी.
- इसके अलावा ग्राहकों को बिठाने के लिए टेबल और पानी के केन की व्यवस्था करनी होगी.
मशीन की कीमत क्या है और उसे कहां से खरीदें ( Sugarcane Juice Machine price)
बात की जाए Sugarcane Juice Machine के कीमत की तो यह मशीन ₹15000 से शुरू होकर 1 लाख रुपए से अधिक वाली मशीन भी आती है. जो पूरी तरह स्वचालित होती है. लेकिन आपको इन सभी बड़ी मशीनों की आवश्यकता नहीं होगी. आप अपना बिजनेस छोटी मशीन से भी शुरू कर सकते हो यह भी बहुत अच्छी तरह से काम करती हैं.
Sugarcane Juice Machine को खरीदने की बात की जाए. तो यह आपको अपने आसपास के बड़े मार्केट में आसानी से मिल जाएगी या फिर आप चाहो तो इसे ऑनलाइन भी खरीद सकते हो.
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गन्ने का जूस बनाने की प्रक्रिया ( How to make sugarcane juice)
- सबसे पहले आपको गन्ने को खरीद कर लाना होगा.
- और फिर उसे अच्छी तरह पानी से धोलें ताकि उसमें लगी धूल मिट्टी अच्छे से साफ हो जाय.
- गन्ने को अच्छी तरह पानी से धोने के बाद उसे मशीन में डाल दें. याद रहे आप एक साथ तीन या पांच गन्ने का जूस निकाल सकते हो.
- गन्ने को मशीन में डालने के बाद यदि आपके पास बड़ी मशीन है तो उसे आप ऑन कर दें. और यदि आपके पास छोटी मशीन है तो उसे हाथों से घुमाएं. लेकिन याद रहे
- जूस निकालते वक्त मशीन के नीचे पतीला या कुछ बड़ा बर्तन जरूर रखें जिसमें जूस इकट्ठा होगा.
- इस तरह आप मशीन से बहुत ही आसानी से गन्ने का रस निकाल सकते हो.
- और फिर उस जूस मे बर्फ, नमक, नींबू जैसी चीजों को डालकर उसे ग्राहक को पीने के लिए दे दिया जाता है.
गन्ने के जूस की कीमत क्या रखें ( sugarcane juice price)
दोस्तों गन्ने के जूस की कीमत अपने क्षेत्र के हिसाब से अलग अलग हो सकती है. ज्यादातर जूस के एक गिलास की कीमत 10,15 और 20 रुपय तक रहती है. किन्तु बड़े बड़े शहरों में इसकी कीमत और भी अधिक हो सकती है. आपको इतना ध्यान रखना है की आपके एरिया में गन्ने के जूस की कीमत क्या चल रही है उसके हिसाब से आपको भी रखना है.
उदाहरण के लिए मान लिया जाए आपके क्षेत्र में एक गिलास की कीमत ₹10 है तो आपको भी एक गिलास की कीमत ₹10 ही रखना है. इस से ज्यादा नहीं रखना है तभी आपकी दुकान अच्छे से चल पाएगी.
यदि आप चाहो तो अपने ग्राहकों को 10, 15, 20 तीनों वैरायटी के ग्लास उपलब्ध करवा सकते हो. ₹10 का छोटा जूस का क्लास,₹15 का मध्यम जूस का क्लास, और ₹20 का बड़ा जूस का ग्लास उपलब्ध करवा सकते हो.
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गन्ने के जूस की होम डिलीवरी सुविधा दे ( Provide home delivery )
दोस्तों आजकल लोग पार्सल मंगवाना अधिक पसंद करते हैं. क्योंकि गर्मियों के दिनों में ही गन्ने के जूस की मांग बढ़ती है. और गर्मी में लोग अपने घर से बाहर निकलना पसंद नहीं करते हैं. ऐसी स्थिति में यदि उन्हें गन्ने का जूस पीना है तो वह होम डिलीवरी सुविधा देने वाले से ही संपर्क करेंगा.
इसलिए आप भी अपने गन्ने के जूस की होम डिलीवरी की सुविधा दे सकते हो. अपने competitor से आगे निकलने के लिए और जूस की बिक्री बढ़ाने के लिए आपको अपने आसपास के क्षेत्र में होम डिलीवरी सुविधा जरूर देनी चाहिए. क्योंकि गन्ने का रस बेचने के बिजनेस में होम डिलीवरी की सुविधा ज्यादातर कोई नहीं देता है. आपको इसी बात का फायदा उठाकर अपने बिजनेस को आगे बढ़ाना है.
गन्ने का जूस के व्यापार के लिए कर्मचारी ( requirement employee )
गन्ने के जूस का बिजनेस करने के लिऐ आपको किसी भी व्यक्ति की आवश्यकता नहीं होती है. आप अकेले भी इस बिजनेस को शुरू कर सकते हो. लेकिन फिर भी यदि आपको जरूरत हो तो आप अपनी सहायता के लिए एक लड़के को रख सकते हो. जो गन्ने का जूस निकालने और ग्राहकों द्वारा इस्तेमाल किए गए ग्लास को धोने में आपकी मदद करेगा.
और यदि आप इस बिजनेस को खुद नहीं करना चाहते हो तो आप एक लड़के को रख कर भी इस बिजनेस को शुरू कर सकते हो. जो आपके गन्ने के जूस के व्यापार को चलाएगा. जिसके लिए आपको उसे हर महीने सैलरी देनी होगी. और इस बिजनेस में होने वाला सारा प्रॉफिट अपका रहे गा.
गन्ने के जूस का बिजनेस शुरू करने में लागत (Cost)
यदि आप गन्ने के जूस का व्यापार को रेडी के द्वारा शुरू करना चाहते हैं तो आपको सिर्फ 20 से 25 हजार रुपए की आवश्यकता होगी. क्यो की इसमें आपको जगह का किराया नहीं देना होगा. लेकिन इसके लिए आपको अपने शहर के नगर पालिका से रेडी लगाने के लिए परमिशन जरूर लेनी होगी और वह इसके लिए कुछ चार्ज भी ले सकती है.
और वही यदि आप इसे एक दुकान खोल कर शुरू करना चाहते हो तो आप की लागत बढ़ सकती है. क्यो की इस में आपको दुकान का किराया, कर्मचारियों का वेतन, और बिजली के बिल का खर्च भी देना होगा. इस तरह आप को गन्ने की दुकान खोलने के लिए कम से कम 1 लाख रुपए आवश्यकता पड़ सकती है.
गन्ने का जूस के बिजनेस में लाभ ( sugarcane juice business profit confirm)
इस बिजनेस में आपका प्रॉफिट आपकी लोकेशन पर बहुत अधिक डिपेंड करता है. आप अपने इस बिजनेस के लिए जितने अधिक ट्रैफिक वाली जगह का चयन करते हैं उतना ही अधिक मुनाफा कमा सकते हो. इस बिजनेस मे आप 40 % से लेकर 45% तक का मुनाफा कमा सकते है.
उदाहरण के लिए यदि आपने 1 दिन में ₹15 वाले 100 गिलास गन्ने का जूस बेच दिया है तो आपकी 1 दिन की बिक्री 1500 रुपए होती है. जिसमें से 45% का शुद्ध मुनाफा यानी 675 रुपए का शुद्ध मुनाफा होता है.
इसी प्रकार यदि आप एक दिन में 100 गलास से अधिक गन्ने का जूस बेच देते हो तो आप और भी अधिक मुनाफा कमा सकते हो.
गन्ने का रस बनाने वाले बिजनेस में ध्यान देने योग्य बातें ( Things to note)
- जैसा कि आप सब जानते हैं गन्ने का रस बहुत मीठा होता है. जिसके कारण उसके आसपास बहुत सी मक्खियां घूमती रहती है. इसीलिए आपको कोशिश करनी है कि गन्ने के जूस के आसपास मक्खियां न आय.
- इसके अलावा इस बिजनेस में साफ-सफाई पर बहुत अधिक ध्यान देना होता है. यदि आपने साफ सफाई पर अधिक ध्यान दे लिया हैं तो आप इस बिजनेस से बहुत अच्छा मुनाफा कमाने वाले है. क्योंकि आजकल लोग साफ सफाई वाली जगह पर ज्यादा जाना पसंद करते हैं इसीलिए साफ सफाई पर ध्यान जरूर दे.
- कांच के गिलास को साफ पानी से अच्छे से धोए गलास गंदे ना होने चाहिए.
- गन्ने का जूस बनाते वक्त Hand Gloves का इस्तेमाल जरूर करें.
- गन्ने का रस निकालने के लिए हमेशा ताजे गन्ने का इस्तेमाल करे क्यों की ताजे गन्ने का रस अधिक स्वदिष्ट होता है.
- एक साथ अधिक quantity में गन्ने न खरीदे. क्यो की यदि गन्ने ज्यादा दिन के हो जाते हैं तो वह खराब हो जाते हैं. इसलिए आपको कम कम मात्रा में गन्ने खरीदने है.
- कांच के ग्लास के साथ प्लास्टिक के ग्लास का भी इस्तेमाल करें क्यो की कई व्यक्ती प्लास्टिक के ग्लास में जूस पीना पसंद करते हैं. इसीलिए आपको प्लास्टिक के गिलास को भी जरूर रखना है.
- ग्राहकों को बैठने के लिए टेबल या कुर्सी की व्यवस्था जरूर करें.
गन्ने के जूस की बिक्री कैसे बढ़ाए ( how to increase sales)
किसी भी बिजनेस से अधिक लाभ कमाने के लिए उसकी बिक्री बढ़ाना बहुत जरूरी है. इसी तरह गन्ने के व्यापार से अधिक लाभ कमाने के लिए गन्ने के जूस की बिक्री बढ़ाना बहुत जरूरी है. गन्ने के जूस की बिक्री बढ़ाने के लिए हम आपको कुछ टिप्स बताने जा रहे हैं जिसे आप फॉलो कर सकते हो.
- जैसा की हमने आपको ऊपर भी बताया है कि गन्ने का जूस के व्यापार में साफ सफाई रखना बहुत जरूरी है. तभी आप अधिक बिक्री कर पाओगे.
- लोगों को गन्ने के जूस की पार्सल सुविधा जरूर दें.
- कोशिश करें कि ग्राहकों को ताजे गन्ने का जूस ही पिलाएं क्योंकि ताजे गन्ने का जूस बहुत ही अधिक स्वादिष्ट होता है.
- जिससे ग्राहकों को आपके द्वारा बनाया गया जूस बहुत अधिक पसंद आएगा और वह अगली बार भी गन्ने का जूस पीने के लिए आप की दुकान पर आना ही पसंद करेगा.
- बड़े, छोटे, मीडियम सभी वैरायटी के कीमत के ग्लास उपलब्ध करवाएं.
- इस तरह आप छोटी-छोटी बातों का ध्यान रखकर अपनी बिक्री को बढ़ा सकते हो.
FAQ
गन्ने के जूस का बिजनेस कहा पे शुरू करें ?
गन्ने के जूस का बिजनेस अधिक ट्राफिक वाली जगह जैसे बस स्टैंड, बेंक, धान मंडी, बाई पास रोड़, हाईवे रोड़, पेट्रोल पंप आदि जगह आप जूस का व्यापार कर सकते हो.
गन्ने के जूस का व्यापार में कितना मुनाफा कमाया जा सकता ?
गन्ने के जूस का बिजनेस शुरू करके आप 20 से 25 हजार रूपए महिना कमा सकते हो.
गन्ने के जूस का बिजनेस शुरू करके आप 20 से 25 हजार रूपए महिना कमा सकते हो.
गन्ने के जूस का बिजनेस शुरू करने के लिए कितने पैसे की आवश्यकता होगी ?
यदि आप रेडी अलगाकर इस बिज़नेस को शुरू करते हो तो आपको लगभग 25 हजार रूपए की आवश्यकता होगी. और यदि आप इसे दुकान खोल कर शुरू करना चाहते हो तो आपको लगभग 1 लाख रुपए की आवश्यकता पड़ सकती है.
गन्ने का जूस निकालने के लिए हमे कौनसी मशीन की आवश्यकता होगी ?
गन्ने का जूस निकालने के लिए आपको Sugarcane Juice Machine की आवश्यकता होगी. जिसे आप अपने बजट के हिसाब से खरीद सकते हो.
गन्ने के जूस की कीमत क्या रखें ?
आप अपने गन्ने के जूस की कीमत 10,15,20 रुपए तक रख सकते हो.
नमस्कार दोस्तों मेरा नाम अर्जुन पाटीदार है. मैं पिछले दो सालों से कंटेंट राइटिंग कर रहा हूं, यह ब्लॉग इसी वर्ष शुरू किया है । इस ब्लॉग को बनाने का मुख्य उ्देश्य लोगों को नए नए बिजनेस आईडिया के बारे में बताने का है.
