Poha jalebi business plan – बहुत ही कम लागत में शुरू कर सकते हो आप पोहा जलेबि का बिजनेस. पोहा जलेबी की डिमांड सुबह सुबह बहुत अधिक होती. क्यो कि ज्यादार लोग नस्ता में पोहा जलेबी खाना पसंद करते है यदि आप इस बिजनेस को सुबह सुबह 2 घंटे करते तो आप डेली के 1 हजार रुपए कमा सकते हो.
यदि आप इस बिजनेस को करना चाहते हो तो हमारे साथ अंत तक बने रहे, हम आपको बताएंगे कि आप किस तरह पोहा जलेबी का बिजनेस शुरू करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हो.
पोहा जलेबी की मांग ( Demand )
इस बिजनेस की मांग सुबह और शाम को बहुत अधिक होती है. एसे मे अगर कहीं गरमा गर्म जलेबी मिल जाये तो लोगों के मुंह में पानी आजाता है. पोहा जलेबी की मांग ऐसी जगह अधिक होती है, जहा पर सबुह सुबह अधीक ट्राफिक हो. जैसे बस स्टैंड, रेल्वे स्टेशन, सब्जी मंडी,बड़ी कम्पनी या ऑफिस जैसी जगह पर ट्राफिक बहुत अधिक होता है. अगर आप इन मे से किसी जगह पर अपने बिजनेस को शुरू करते हो तो आप अच्छा खासा मुनाफा कमा सकते हैं.
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पोहा जलेबी बिजनेस को केसे शुरू करे ( How to Start Poha Jalebi Business in Hindi )
इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको कुछ चीजों की आवश्यकता होगी जैसे:
- पोहा जलेबी का बिजनेस शुरू करने के लिए आपको सबसे पहले जगह की आवश्यकता होगी.
- उसके बाद आपको पोहा और जलेबी बनाने के लिए कुछ उपकरणों की जरूरत होगी.
- पोहा जलेबी के बिजनेस के लिए आप कच्चे माल की आवश्यकता होगी.
- पोहा जलेबी बिजनेस मे आप को कुछ इनवेस्टमेंट करना होगा.
- इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आप को इन सभी चीजों की आवश्यकता होगी.
पोहा जलेबी बिजनेस के लिए जगह ( Location )
इस बिजनेस के लिए आपको आप को एक जगह की आवश्यकता होगी. जगह का चयन आपको एक ऐसी जगह करना है, जहां पर सुबह-सुबह अधिक ट्राफिक हो जैसे: बस स्टैंड, रेलवे स्टेशन, सब्जी मंडी, बड़ी कंपनी या फिर ऑफिस जैसी जगह के आस पास अपनी जगह का चयन कर सकते हो. यदि आपको सभी इन सभी जगह के आसपास दुकान नहीं मिलती है, तो आप एक ठेला लगाकर भी इन जगहों के आसपास अपना बिजनेस शुरू कर सकते है.
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पोहा जलेबी बिजनेस के लिए कच्चा माल ( Raw Matarial For Making Jalebi )
पोहा और जलेबी बनाने के लिऐ आप को निम्न कच्चे माल की आवश्यकता होगी.
पोहा बनाने के लिए कच्चा माल
- पोहा
- खाना पकाने का तेल
- नमक मिर्च
- जीरा , राय
- प्याज
- नीबू
- हरी मिर्च
- धनिया आदि जैसी कच्ची सामग्री की आवश्यकता होगी.
जलेबी बनाने के लिए कच्चा माल ( Raw matarial for making jalebi )
- मैदा
- घी
- चीनी
- इलाइची पाउडर
- निबू आदि जैसी कच्ची सामग्री की आवश्यकता होगी.
पोहा जलेबी बिजनेस के लिए उपकरण एवं बर्तन ( Required Neccesry )
पोहा और जलेबी का व्यवसाय शुरू करने के लिऐ आप को निम्न उपकरण की आवश्यक्ता होगी.
- बड़ा गेस या चुला
- दो कढ़ाई
- दो तीन बडी वाली थाली
- चिमटी, कर्ची, खुरपा
- जलेबी निकाल ने के लिए झारा
- मैदा को रखने के लिए स्टिल की केन
- तोल काटा
- छोटी प्लेट और चमच
- पानी पीने की केन आदि जैसे उपकरण की आवश्यकता नहीं.
पोहा जलेबी को बनाने की ट्रेनिग ( Training )
इस बिजनेस के लिए आप को पोहा और जलेबी बनाना सीखना होगा. आज के समय में पोहा और जलेबी बनाने की रेसिपी आप अपने घर बैठे यूट्यूब के माध्यम से सीख सकते हो. यूट्यूब पर बहुत सारी वीडियो मिल जाएगी. जिसमें आपको पोहा और जलेबी बनाने का तरीका स्टेप बाय स्टेप बताया जाएगा.
इस तरह आप आसानी से पोहा और जलेबी बनाना सीख सकते हो.
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पोहा जलेबी बिजनेस को शुरू करने के लिऐ जरूरी लाइसेंस ( Required Licence )
- यदि आप किराए की दुकान लेकर इस बिजनेस को शुरू करना चाहते हो तो आप को शॉप एक्ट के तहत सर्टिफिकेट प्राप्त करना होगा. या फिर आप इस बिजनेस को एक थैला लगाकर शुरू करना चाहते हो तो RTO से अनुमति प्राप्त करने के साथ साथ इसकी पार्किंग के लिए जगह और शुल्क भुगतान के नियमों की जानकारी नगर निगम में जाकर लेनी होगी.
- पोहा जलेबी के व्यापार के लिए आपको एक FSSAI लाइसेंस लेना होगा क्यो की पोहा और जलेबी एक खाद्य पदार्थ है इसलिए आप को FSSAI लाइसेंस लेना होगा.
- अपको एक GST नंबर भी लेना होगा जिसको आप सीए की सहायता से प्राप्त कर सकते हो.
पोहा जलेबी बिजनेस को शुरू करने में लागत ( Investment For Poha Jalebi Business)
यदि आप पोहा जलेबी के व्यवसाय को ठेला लगाकर शुरू करना चाहते हो तो आपको सिर्फ 10 से 15 हजार रुपए की आवश्यकता होगी.
लेकिन अगर आप इस बिजनेस को किराए की दुकान लेकर शुरू करना चाहते हो तो आपको कम से कम 30 से 40 हजार रुपए की आवश्यकता होगी.
इस प्रकार आप अपने बजट के हिसाब से अपने बिजनेस को शुरू कर सकता हो.
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पोहा जलेबी की दुकान के लिए कर्मचारियों की जरूरत ( Employe )
यदी आप चाहो तो इस बिजनेस को अकेले भी शुरू कर सकते हो.
लेकिन अगर आपको पोहा और जलेबी बनाना नहीं आता है तो आप एक लड़के को भी रख सकते हो.
पोहा जलेबी की दुकान खोलने से पहले याद रखने वाली बाते
पोहा और जलेबी का बिजनेस शुरू करने से पहले आप को निम्न बातों को ध्यान में रखना होगा.
साफ सफाई का ध्यान: आप ने देखा होगा की बहुत सी जगह पोहा जलेबी की दुकानों पर मक्खियां और कचरा पड़ा रहता है जिससे बहुत सारी बीमारियां फैलती है. इसीलिए आप को साफ सफ़ाई पर बहुत अधिक ध्यान देना है. साथ ही अपने पोहा और जलेबी को अच्छी तरह से ढक कर रखना है ताकि उन पर किसी प्रकार की मखिया न भेठ सके.
ग्राहकों से अच्छा व्यवहार: पोहा जलेबी के व्यापार में आपको अपने ग्राहकों से अच्छा व्यवहार बनाऐ रखना है. जिससे आपके ग्राहक खुश होकर आपकी दुकान पर बार-बार आए.
होम डिलीवरी की सुविधा: इस बिजनेस मे आप लोगो को होम डिलीवरी की सुविधा भी दे सकते है. क्यो की इस बिजनेस मे ज्यादातर लोग होम डिलीवरी की सुविधा नहीं देते हैं. इसलिए आप इस बिजनेस में होम डिलीवरी की सुविधा देकर अधिक से अधिक ग्राहकों को आप से जोड सकते हो.
पोहा जलेबी बिजनेस की मार्केटिंग ( Marketing )
इस बिजनेस की मार्केटिंग सिर्फ उसी जगह के आसपास करनी है. जहां पर आप इस बिजनेस को शुरू करना चाहते हो, क्यो की आप की दुकान पर वही लोग आयगे जों आपकी दुकान के आस पास है. इसलिए आपको अपने बिजनेस का एक छोटा सा कार्ड बनवा कर अपने आस पास के क्षेत्र में बांट देना है.
पोहा जलेबी बिजनेस मे लाभ ( Profit in poha Jalebi Business )
इस बिजनेस को अगर आप अच्छे से चलाते हो तो आप इस बिजनेस से दिन के 1000 से 1500 रूपए तक आराम से कमा सकते. इस प्रकार आप महीने का 30 से 45 हजार रुपए तक कमा सकते है
FAQ
पोहा जलेबी की दुकान कहा पर खोले ?
पोहा जलेबी की दुकान ऐसी जगह पर खोले जहा पर ट्राफिक अधिक हो जैसे: बस स्टेंड, रेल्वे स्टेशन, सब्जी मंडी जैसी जगह पर आप अपनी दुकान खोल सकते हो.
पोहा जलेबी बिजनेस को शुरू करने में लागत ?
आप इस बिजनेस को 10 से 15 में शुरू कर सकते हो.
पोहा जलेबी बिजनेस मे लाभ ?
इस बिजनेस मे आप 30 से 45 हजार कमा सकते हो.